| 商 品 名 |
長崎冷麺（ながさきひやしめん）ごま |
| ＪＡＮコード |
４９６２５９０ー００７４９３ |
| 規 格 |
２６０ｇ（麺180ｇ×1 ｽｰﾌﾟ40ｇ×2） |
| 賞味期限 |
６０日（冷暗所） |
| 原材料 [麺] |
小麦粉・酒精・食塩・ﾌﾟﾛﾋﾟﾚﾝｸﾞﾘｺｰﾙ・かんすい・くちなし黄色素 《原材料の一部に大豆を含む》 |
原材料
[スープ] |
果糖ぶどう糖液糖・醸造酢・食塩・砂糖・ごま油・でん粉・ごま・しょうゆ・アミノ酸液・レモン果汁・酵母エキス・調味料（アミノ酸等）・酸味料・カラメル色素・ビタミンB1 《原材料の一部に大豆・小麦を含む》 |
| 商品特徴 |
古来より長崎の中華街で行われてきたのが『熟成蒸し製法』です。
切り出した麺を、高温で３分間蒸す事で、ゆであげた時に麺が切れにくく歯ごたえのある「プリプリ」としためんに仕上がります。お皿に盛った時に麺がほぐれやすいのも特徴です。酸っぱさをおさえた風味豊かなごまの香りが食欲をそそります。 |
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| 栄養成分（１食あたり） |
| エネルギー |
３００ kcal |
たん白質 |
６.３ ｇ |
| 脂質 |
２.２ ｇ |
炭水化物 |
６１.０ ｇ |
| ナトリウム |
１.０ ｇ （めん０.１ ｇ ｽｰﾌﾟ ０.９ ｇ） |
