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たくさんのご応募ありがとうございました。( 13/12/07 更新)
 
《皆様からうれしいお便り》
 
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 毎年夏になると、実家の長崎いたときには毎日のように食べていた、小川屋の冷やし中華がすごく恋しくなります。特にレモン味のさっぱりした風味が大好きです。今でも母によく贈ってもらっていますが、これを食べないと夏がきたー!!という気になりません。
東京都 30's M.M 様
【返答】ありがとうございます。
冷やし中華の「レモン味」は大人気です!
さっぱりしているので、暑い夏にはおススメです。
ちなみに私もレモン味は必ず買います。いつも見ている商品ですが、絶品のさっぱり感なので、食欲がない時にはこれさえあれば安心です。
これからも小川屋の冷やし中華をよろしくお願いします。

 冷やし中華ごまだれ味が大好きで夏になると必ず購入してます。生めんなのでゆで時間も短く私好みの固さに仕上がり、なんと言っても大好きなごまだれ!!今年の夏バテもこの冷やし中華で乗り切りたいと思います。これからも美味しい中華麺の製造販売に期待してます
岡山県 30's T.K 様
【返答】ありがとうございます。
今年の夏もおかげさまで、大出荷中…
出庫しても次々に発注が入り、工場は大忙しです。
朝から夜遅くまで製造しても終わることなく、熟練スタッフさんがダウンしてしまうほど〜今年の猛暑に、冷やし中華や麺類が大爆発中((+_+))
嬉しい悲鳴です。
皆さんご購入誠にありがとうございます。

 麺類大好き家族です。ご飯より、麺類を多く食べています。ちゃんぽんも皿うどんも、野菜や魚介が多く摂れるので嬉しいです。
大阪府 50's O.M 様
【返答】麺類最高ですよね。
食欲がなくても、スルスルした麺なら食べれそうな気になるし(^u^)
夏なら「そうめん」「冷やしラーメン」「ざるラーメン」「冷やし中華」など涼しげでいいですよね♪

 盛り上がっている長崎県と、一緒に美味しそうにちゃんぽんの出来上がりを楽しみに盛り上がりたい私。整いました。。。どちらも長〜く愛し続けたい。
千葉県 40's S.S 様
【返答】上手に整いましたね〜さすがです。
大拍手です☆★☆★☆
またお願いします!!
スタッフ一同楽しみにお待ちしております。

 旅大好き、長崎ちゃんぽん大好き人間です。 今、長崎は、坂本龍馬ブームで最高潮とのこと。 HPを見て、旅心をくすぐられ、お尻がムズムズしてきました。 街中が坂本龍馬一色の長崎に出かけたくなりました。
千葉県 60's M.S 様
【返答】はい!ブームです。
NHK大河ドラマが始まる前から、坂本龍馬ファンが訪れる土地・長崎でしたが、さらに福山雅治さん効果で、爆発中!!
ホテルや旅館なども、坂本龍馬にちなんだ料理も出したり、あちらこちらで坂本龍馬の名を目にします。
真夏日が続く長崎ですが、お時間がございましたら、お出かけください♪

 数年前に長崎へ仕事で行く機会がありました。その時立ち寄ったお店で食べた長崎ちゃんぽんの味が忘れられません。めちゃめちゃおいしかったです!それ以来地元、大阪でも長崎ちゃんぽんのお店を調べてよく食べに行くようになりました。もちろん自宅でも作る機会が増えました。暑い夏こそ長崎ちゃんぽんを食べ夏バテしないようにしています。長崎ちゃんぽん最高です〜!!
大阪府 30's H.M 様
【返答】はい!暑い夏こそ(^u^)長崎ちゃんぽんです。
夏バテ防止に一押し☆★☆自宅でも手軽にクッキング

 貴HPでご紹介いただいた、「長崎流皿うどんサラダ 」を早速、作ってみました〜。パリパリ麺としゃきしゃき生野菜の食感が、後を引く美味しさです。茹でたお肉も入れて、栄養のバランスもバッチリ☆家族からも、大好評で、我が家の定番料理になると思います♪
埼玉県 30's K.Y 様
【返答】ありがとうございます!!
長崎流皿うどんサラダ☆夏におススメのレシピです。
冷しゃぶともパリパリ麺あいますよ〜
野菜もたっぷりとって、この暑〜〜〜〜〜い夏を乗り切りましょう。

 若い頃長崎に旅行した際、ちゃんぽんや皿うどんを食べたことがありますがその後なかなか食べる機会がありませんでした。地元で食べた味が今でも忘れられません。
茨城県 60's N.M 様
【返答】やはり地元の味が最高ですよね!
楽しい旅の思い出は、おいしいものと共に♪いつの時代も長崎の一番人気の料理は、やはり「ちゃんぽん&皿うどん」です。

 暑い日に熱い皿うどんを食べるのが大好きです。あんかけって結構熱々なんですよね。
東京都 30's M.M 様
【返答】あんかけは、冷めないので、寒い時は一番おススメ!
暑い時は、あんかけは…ちょっと苦手かなぁ〜と思う方は、皿うどんを大皿に盛って、小皿に分けて少しずつ食べるとグッドですヨ!!

 ちゃんぽんも皿うどんもどちらも大好物です。本場の味堪能したいです。楽しみにしています。
鹿児島県 30's Y.H 様
【返答】ありがとうございます!
ちゃんぽん、皿うどんは似てるようで、全く違う料理。皿うどんのパリパリは特に喜ばれています♪

 母が長崎の出身で親戚からちゃんぽんや皿うどんが送られてくるとテンションが上がります。
静岡県 30's I.A 様
【返答】地元の味は忘れられませんよね〜
香ばしい香りに懐かしい思い出がよみがえります!
静岡でも、本場の味をお楽しみくださいませ(^u^)

 坂本龍馬ブームで盛り上がっているのは長崎だけではありません。我が家でも盛り上がっています。NHK大河ドラマ「龍馬伝」も若干は影響していますが、ずっと以前からです。家内も私も大の龍馬ファン。龍馬のちゃんぽん・皿うどんを食べながら龍馬談義をしたら、朝まで続くと思います。
千葉県 60's M.S 様
【返答】坂本龍馬もかっこいいですが、我が長崎出身の福山雅治さんもかっこいいですよね!!
いよいよ18日から長崎編♪
長崎県人たちの視聴率がさらにアップするはず。
皆さんも是非「龍馬伝」見てくださいね〜

 長崎のちゃんぽんや皿うどんが大好きです。色々な具材がはいってとてもコクのあるスープとしこしことした麺がなんとも言えません。ぜひこれからもおいしい長崎のちゃんぽんや皿うどんを販売してください
大阪府 40's F.Y 様
【返答】もちろんです。
たくさんの方々より「美味しかった!」というお声をいただき、私共も嬉しいです。
本場長崎の麺をこれからも直送して参りますので、今後とも宜しくお願い致します。

 和風ざるらーめんこの間、初めて食べました
大分県 40's E.Y 様
【返答】お味はいかがでしたか?
和風ざるラーメンは、さっぱりした味で、食欲がおちる暑い時期にはおススメの一品です。
「ざる」ということで予想以上に食がすすみ、普通に一人二人前食べるという方が続出!食べ方の一工夫でホント食欲って変わるものですよね。

 うちの家族は野菜や魚介が苦手。でも、ちゃんぽんや皿うどんが好きなので、食べてくれます。
大阪府 50's O.M 様
【返答】不思議なものですよね〜
料理次第で、苦手な食べ物を克服できるなんて!
ちゃんぽん&皿うどんには「野菜&魚介」が必需品です。具材が多ければ多いほど、スープに濃くが出て、激うまになります♪

 たくさんの野菜が食べられる「ちゃんぽん」が大好きです。チャンポンをいただいて、日本を近代へ導いた龍馬の元気をあやかりたいですね。
長野県 30's I.M 様
【返答】野菜不足に悩む現代人
野菜炒めやサラダなどの野菜料理は、なかなか食べたがらないものですが、ちゃんぽんだと子供もパクパク野菜が食べられるとお母様方に評判です!
体も心も健康な子供たちが元気に過ごせる安心な世の中を大人が築いていかないとですね。

 食の安全・安心が問われている昨今ですが、こちらは、安心感がグッと高まるホームページだと思います。我が家では、ちゃんぽん、皿うどんといえば、小川屋様!!と決めています。
埼玉県 30's K.Y 様
【返答】ありがとうございます!!!
そのお言葉、嬉しいです。
ホントにお客様は神様です。
皆さまのおかげで、私共も毎日仕事をやらせていただいております。感謝申し上げます。

 長崎の特徴ある食文化にはとても関心を持っています。日本文化と中国文化、オランダ文化が融合した本当に素晴らしい食文化だと思います。ちゃんぽんも皿うどんも大好きです。ぜひ食べたいです。
埼玉県 50's Y.T 様
【返答】長崎には他にも珍しい食べ物があります。ちなみに島原には、ろくべえという食べ物があります。これは甘いスープに、サツマイモで作った麺(短め)を入れたもので、小腹がすいた時にちょうど良い食べ物です。

 昨日待っていた小川屋の冷麺が特売があり早速食べました。主人の大好物よろこんで食べていました。
福岡県 60's O.E 様
【返答】お買い上げありがとうございます。
蒸し暑い時期は、冷麺が美味しいですよね〜
今年の梅雨は真夏のように湿気ムンムンで暑苦しいです。これからも、さっぱりした冷麺を食べて、元気ハツラツ頑張ってください!

 皿うどんサラダのレシピにすっかり影響されました。絶対作りたいので買いたいと思いました
広島県 30's S.K 様
【返答】皿うどんサラダ!
サラダだけだと、食事には寂しい感じだし、食べた感じもしない気がしますよね。
皿うどんとサラダの合体☆結構腹もちするので、ダイエットに、また食欲がない時などにおススメです。

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