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たくさんのご応募ありがとうございました。( 13/12/07 更新)
 
《皆様からうれしいお便り》
 
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 昭和48年に東京から長崎に移り住みました。当時8歳の私が始めて味わった長崎料理がちゃんぽん。 16歳で長崎を離れましたが、ちゃんぽんや皿うどんの味は今でも大好きです。 後世に残したい食べ物だと思います。
千葉県 40's Y.M 様
【返答】ありがとうございます。
中国人が長崎で編み出した味〜まさに異国情緒たっぷりの郷土料理になりました!!
おっしゃる通り後世に残したい食べ物です。

 寒くなりましたので久し振りに“長崎ちゃんぽん”を注文させて頂きました。孫も御社のチャンポンが気に入った様で息子夫婦と友人にもと考えて3箱申し込みました。
兵庫県 60's F.T 様
【返答】ご注文いただきまして、ありがとうございます。
お孫さんにも喜んでいただける味で、私共も大変うれしく思います。
今後ともよろしくお願いいたします!

 皿うどん大好きです。パリパリの麺とあんかけが絡み合って絶妙な美味しさですよね。残念ながら岡山ではなかなか美味しい皿うどんのお店が無くて・・・と言うか食べれる店が少ないんですよね・・・
岡山県 30's A.C 様
【返答】家庭料理でもありますが、地元長崎では人が集まると「皿うどん」を頼みます。
皿うどんはお祝いの席で出る料理で、大皿に盛り、それぞれ小皿にとって食べます。
是非、当社の皿うどんで本場の味をお試しください!

 具沢山の長崎ちゃんぽんと、一度は食べてみたい有名なかた焼きそばを私も食べてみたいです☆ かた焼きそばの麺が具とからんでおいしそうですね。
宮城県 20's K.S 様
【返答】はい☆絶妙なバランスで、おいしいですよ。
最初はかためのパリパリ麺が、具とからんで麺がしんなり〜
かた焼きそば(長崎皿うどん)は、一食で二度おいしい一品です!!

 是非、本当の長崎ちゃんぽん&皿うどんを食べてみたいっ! 秋田では秋田流の偽物の味しか食べれません(T_T)
秋田県 30's I.A 様
【返答】本場長崎の味は最高ですよ!
少々甘めの味付けですが、あまみが残るおいしさです。

 以前、長崎に行った時に中華街で、ちゃんぽんと皿うどんを食べたことがあります。地元、大阪で食べるものとは比較にならないほど、美味しかったです。その美味しさが家庭で食べられるなんて夢のようです。ぜひ食べさせて下さい。
大阪府 50's O.M 様
【返答】はい!ご賞味ください。
この世はまさに天国ですよね〜。
「欲しい!」と思ったら即、本場の味をご家庭で楽しめるなんて文明の良さ、満喫しないと損ですよね。

 貴HPをいつも楽しく拝見しています。中でも、「スタッフの紹介」のコーナーが良いすね。顔の見える商品は親近感がわき、また、安心感があります。最近、食の安全・安心が問われていますが、貴HPを拝見していると、麺処小川屋様が商品作りを真摯に受け止めていることがとてもよく分かり、御社の商品なら、安心して食べられるなぁ〜と実感させられます。
埼玉県 30's K.Y 様
【返答】食事は毎日欠かせない大切な行動です。
食べたものにより健康が保たれ、次への活力になる!
口にするものは何よりも安心・安全第一です。
これからも食品会社として正義を追及していきます。

 母にお土産で長崎ちゃんぽんをもらって食べて以来、物産展などで見かける度に買っています。煮込んでもコシのある麺や、どんな具にも合うスープ・・・長崎ちゃんぽん大好きです!
愛知県 20's N.A 様
【返答】ありがとうございます。
長崎は今、坂本龍馬で盛り上がっています!
長崎出身の福山雅治が主役だし、長崎ちゃんぽんも話題になるかも?!今年は長崎ちゃんぽんが人気上昇中とか…

 ちゃんぽんは最近食べてないです。大阪には、皿うどんの美味しいお店があって、野菜がたっぷり取れるので、たまに食べに行きます。スーパーで買ってもなかなか美味しい麺に巡り合えないので、麺にすごく惹かれました。
大阪府 30's O.M 様
【返答】やはり麺が命ですよね。
いい具材を使っても、やはり麺がよくないと、おいしいちゃんぽんにはなりません。いくら食べても飽きない麺が一番大事だと思います。どうぞ当社の麺をご賞味ください〜きっと満足されるはずです。

 近くの生協にちょっと買い物にいったら、小川屋さんの長崎皿うどんが目につきました。あまりにおいしそうだったので、二袋購入しました。味には満足しました。また、購入しようと思います。(自分で料理ができないので、妻に作ってもらっています。)
宮崎県 50's K.H 様
【返答】毎度ありがとうございます!
生協さんでも人気で、以前、生協さんのリーダーさんたちが視察&取材に来られました。当社のことを大きく記事に取り上げていただき、うれしかったです。
これからもよろしくお願いします。

 いつもホームページ拝見しています。いつも思うことはホームページ自体にセンスが良いと思います。今後も定期的な更新は勿論、新たな発見ができるよう、よろしくお願いします。
兵庫県 30's I.H 様
【返答】いつもありがとうございます。これからもいろいろアドバイスをいただけたら、光栄に思います。

 寒くなってきたので、体の温まるメニューを探していて見つけました。札幌は、麺と言えば「味噌ラーメン」が主流なので、ちゃんぽんなどはあまり馴染みが無いというか、手に入れる機会がほとんどありません。こどもたちに、野菜を沢山食べさせたいと思っているので、とても理想的な麺料理だと思います。是非食べてみたいです。
北海道 40's I.A 様
【返答】北海道・札幌といえば「味噌ラーメン」。
しっかりした味が麺と合いますよね。バターを入れてもおいしそうです!!
長崎ちゃんぽんのスープは実は二種類あります。
さっぱり派と濃厚派。スープの取り方で違いが出ます。
是非、お子様の健やかな成長に九州の味をお試しください♪

 この時期になるとおいしい長崎ちゃんぽんを熱々で食べたくなります。毎日でも食べたいくらいなので多く買いたいと思います。
広島県 30's S.M 様
【返答】体が冷えると、熱々の食べ物が欲しくなります。
温かいものを食べると、体がホカホカして、気分もホットになりますよね。
毎日食べても、長崎ちゃんぽんはヘルシーですから、食材だけかえてお召し上がりください。

 社会科見学、とても楽しそうですね。遥か彼方は大昔、私が小学生だった頃のことを思い出しました。美味しいものが誕生する工場を見学できるなんて、ドキドキワクワクしますよね。こんな風に作ってるんだぁって、すっごい興味津々、つい懐かしく感じました。
長野県 40's Y.K 様
【返答】地元の子供たちは大喜びでした。
工場で商品ができるまでの工程を見たり聞いたりする度に、大きな瞳がキラキラ輝き、興味津々の様子。
元気な子供たちに負けないよう、これからもいい商品(家族が笑顔になるおいしさ)を作っていきます。

 新型インフルエンザが全国各地で猛威を振るい、さらにはワクチンを接種した方からも死亡者が出るなど、ワクチンを接種したからと言って、安心できない状況になっています。ワクチンに頼らず、予防対策と衛生管理にはいっそう万全に喫し、体調管理とお体には十分留意の上、新型インフルエンザに罹患しないよう、飛まつ感染には特に用心なさってください。
東京都 30's I.N 様
【返答】いつもありがとうございます。
長崎・島原もここ数日、冷え込み、雪が降りました。お山・雲仙も雪化粧で、寒い毎日です。
学級閉鎖や学年閉鎖なども多く、今年の冬休みは例年より短くなるらしいです。

 楽しいHPですね。見るだけで長崎ちゃんぽんを食べたくなります。 自分でもおいしく作れるんだなぁ・・・と、今までは食べに行くばかりでしたが、作ってみたくなりました。
埼玉県 30's I.Y 様
【返答】簡単で、即おいしく作れますよ。
カップラーメンより手軽かも…
寒い寒い時期、冬野菜は甘みも十分。長崎ちゃんぽんの味と、冬野菜は抜群合います。是非、ご自宅でお試しください!

 修学旅行で長崎に行ったときに食べた皿うどんがおいしくて感動しました!地元関東でも何回か食べましたが、なんか違う・・・。あの味をもう一度!!
神奈川県 20's S.Y 様
【返答】長崎の思い出の味を食卓で!
長崎らしい甘さで、香りをかいだだけで「あっあの味だ」と喜んでいただけると思います。

 お正月に普段食べないものを買って食べています。今回は北海道とはなれた九州の麺を食べようと思ってこのHPにおとずれました。「お客様の声」をみてみると、とても美味しそうですね。
北海道 30's A.M 様
【返答】ご覧いただき、ありがとうございます。
お正月は、ちょっと贅沢したいものですよね!
一年の最初の日、お祝いのご膳はいかがでしょう。
長崎では晴れの日(お祝い日)には、皿うどんを食べますよ。
お客様が集まれば、皿うどんの出前をとる家庭が多いです。

 沢山の種類があり、九州の麺文化の深さを感じます。今まで、九州といえば、長崎ちゃんぽん一筋でしたけど、カレー皿うどんがおいしそうで、おいしそうで、食べたくなりました。スタッフ・工場紹介が丁寧でとても誠実に美味しいものを目指した会社なのだなという印象を受けました。はにかんだ写真の皆さんが心をこめたちゃんぽん、おいしいのでしょうね。
福島県 30's O.S 様
【返答】はい!!愛情一番〜たっぷり込めて手作りしてますから、味は二重丸以上です。
カレー皿うどんは、風味が食欲をそそりますよ!

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